Blatte, muffa e cibo alterato: sequestrati 600 chili di alimenti, sospesa la pasticceria di un ristorante

3 Set 2026 - Uncategorized

Gravisssime carenze igienico-sanitarie e lavoro nero scoperti dai Carabinieri in un bar-ristorante-pizzeria dell’hinterland di Catania. Durante un’ispezione congiunta dei NAS e del Nucleo Ispettorato del Lavoro, i militari hanno sequestrato oltre 600 chilogrammi di prodotti alimentari in cattivo stato di conservazione e trovato blatte morte, ragni e muffe all’interno del laboratorio di pasticceria. Di fronte al forte degrado dei locali, gli agenti hanno disposto il sequestro probatorio del cibo e la sospensione immediata delle attività della pasticceria.

I controlli hanno portato alla luce anche irregolarità sulle posizioni dei dipendenti: su 13 lavoratori presenti, uno è risultato totalmente in nero e un altro privo delle visite mediche obbligatorie previste dalla sorveglianza sanitaria. La legale rappresentante del locale è stata denunciata a piede libero all’Autorità Giudiziaria per violazioni alle norme sull’igiene degli alimenti e sicurezza sul lavoro. I controlli ad ampio raggio di NAS e NIL proseguiranno in tutta la provincia per l’intera stagione estiva.